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黒い漆器に盛った手造りいくら正油漬

北海道産

手造りいくら正油漬

一粒ずつ、函館から。

3,888円(税込)〜

朝市で鮭の状態を手で確かめる様子函館朝市で30年

弥生水産について

売る量より、目の届く仕事を。

自分たちの目で見て、味を確かめ、本当に届けたいものを選ぶ。函館朝市で続けてきた商いをご紹介します。

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函館朝市の日々

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朝市に並ぶ海産物、仕入れや調理の風景をお届けします。

函館朝市の店先に並ぶ海産物

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海のそばで、旬に出会う。

いくら・うに・かにを盛った海鮮丼

函館ぶっかけで味わう

選んだ海の幸を、函館で。

函館で味わった海の幸を、ご自宅でも。

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